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Para comer
La rica cultura gastronomica del Valle del Nalón, del que Caso forma parte, tiene su fiel reflejo en la cocina local.
Gastronomía
De la rica leche de la vaca asturiana de montaña —la vaca casina— se obtiene el reputado y emblemático queso Casín, artesanal, picante y aromático, citado ya en documentos medievales y que nos cita a su Festival en agosto y en la maravillosa collada de Arnicio.
Los amantes de la buena mesa tienen la oportunidad de gozar, en Caso, de una cocina de alta montaña que ofrece magistrales potes, guisos, carnes de vacuno cabrito, cordero, jabalí, corzo, rebeco, embutidos, truchas del Alto Nalón, etc, y en dulcería, los clásicos «borrachinos» y suspiros.
Restaurantes
Dirección: Las Huertas s/n
Población: Las Huertas
Coordenadas:
43° 10' 54.2568"N
-5° 20' 49.9956"O
Web: http://www.hotel-arniciu.com/
Posada Casa Zulima
Dirección: Caleao
Población: Caleao
Teléfono: 985 61 28 34 - 615 693 804
Web: http://www.casazulima.com
Restaurante La Posada de Redes
Dirección: Bezanes 22
Población: Bezanes
Teléfono: 985 613 874
Especialidad: Cocina casera.
Restaurante La Encruceyada
Dirección: La Encruceyada
Población: Caliao
Teléfono: 985 612 803
Observaciones: Menú del día. Acceso para discapacitado
Especialidades: Especialidad en manitas de cerdo.
Hostal Mirador de Tanes
Dirección: Carretera General, 1
Población: Tanes
Teléfono: 985 608 205
La Carasca
Dirección: Orlé 2
Población: Orlé
Teléfono: 985608107 - 985608286
658276540 - 654235269
Especialidad: Cocina casera.
Web:
http://www.dormiren.com/lacarasca
Centro de Interpretación. P.N. Redes
Dirección: Prau la Feria
Población: Campo de Caso
Teléfono: 985 608 110
Restaurante El Rinconín
Población: Bueres
Teléfono: 985 61 06 06
Restaurante La Braña
Población: Tozu
Teléfono: 985 92 72 16
Restaurante La Campa
Dirección: Plaza La Villa s/n
Población: Campo de Caso
Teléfono: 985 60 80 69
Hostal Tarna
Población: Puerto de Tarna
Teléfono:
985 61 37 96
Restaurante La Cueva Devoyu
Teléfono Les Llanes 3
Población: Campo de Caso
Teléfono: 985 60 81 56
Restaurante Traslavega
Dirección: Dirección Carretera General
Población: Soto
Teléfono: 985613767