CONCEJOS

• Allande
• Aller
• Amieva
• Avilés
• Belmonte de Miranda
• Boal
• Bimenes
• Cabrales
• Cabranes
• Candamo
• Cangas del Narcea
• Cangas de Onís
• Caravia
• Carreño
• Caso
• Castrillón
• Castropol
• Coaña
• Colunga
• Corvera
• Cudillero
• Degaña
• El Franco
• Gijón
• Gozón
• Grado
• Grandas de Salime
• Ibias
• Illano
• Illas
• Langreo
• Laviana
• Lena
• Valdés
• Llanera
• Llanes
• Mieres
• Morcín
• Muros de Nalón
• Nava
• Navia
• Noreña
• Onís
• Oviedo
• Parres
• Peñamellera Alta
• Peñamellera Baja
• Pesoz
• Piloña
• Ponga
• Pravia
• Proaza
• Quirós
• Las Regueras
• Ribadedeva
• Ribadesella
• Ribera de Arriba
• Riosa
• Salas
• San Martín del Rey Aurelio
• San Martín de Oscos
• Santa Eulalia de Oscos
• San Tirso de Abres
• Santo Adriano
• Sariego
• Siero
• Sobrescobio
• Somiedo
• Soto del Barco
• Tapia de Casariego
• Taramundi
• Teverga
• Tineo
• Vegadeo
• Villanueva de Oscos
• Villaviciosa
• Villayón
• Yernes y Tameza

ENLACES

La página de Bedri

Gastronomía

---

El pilar fundamental de la misma es el cerdo. De él se aprovecha todo destacando los botelos y la cachola (cabeza). El caldo, ya sea de berzas, nabizas o fabas, siempre va cocido junto a productos derivados del cerdo.

No obstante también son excelentes las carnes de ternera, cabrito y cordero, y las derivadas de la caza, (jabalí y corzo), además de las truchas de río, principalmente las del río Ibias.

Es de excelente calidad la miel, en cuya elaboración las abejas utilizan el abundante brezo de los montes, así como el vino, de un graduación media y de un intenso color rojo oscuro.

Los fillolos y especialmente la rosca de Ibias conforman los dulces o postres más singulares del municipio.

Asimismo goza de fama el orujo obtenido con el bullo de la uva después de la fermentación del vino.

La oferta gastronómica de Ibias es abrumadora en calidad y generosa en cantidad. Basada en la tradición y en el saber hacer transmitido de generación en generación, encontramos recetas fundamentadas en productos autóctonos de calidad.

Restaurantes

---

Alojamientos

---

Hoteles rurales

Apartamentos rurales

Apartamentos Rurales As Estrebedes
Categoria: 2 Llaves
Capacidad: 12 plazas / 2 apartamentos
Dirección: San Antolín de Ibias - Asturias
Teléfono: 985 81 61 20
Web: www.estrebedes.galeon.com
Email: estrebedes@movistar.es
Salón comedor, cocina americana, baño completo con ducha y mampara, habitación doble o matrimonial y cama supletoria, hilo musical, televisión parabólica digital, calefacción individual automatizada, teléfono, bodega, rutas programables canoas-senderismo.

Apartamentos Rurales Candanosa
Categoría: 2 Llaves
Capacidad: 11 plazas / 3 apartamentos
Dirección: San Antolín
Teléfono: 985 81 61 52 / 636 32 59 11
Web: www.candanosa.es/
Email: araibias@hotmail.com

Casas de Aldea

Pensiones