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La Página de Bedri
Concejos de Asturias
Oviedo, gastronomía

Oviedo es la capital de Asturias y precisamente en virtud de esa capitalidad disfruta de la amplia variedad de la gastronomía asturiana, reuniendo todo el buen saber asturiano.

Además, en Oviedo se celebran diversos eventos relacionados con la gastronomía, así en el mes de octubre, se celebra la Fiesta tradicional gastronómica del “Desarme”, con degustación de platos típicos asturianos.

Además, es muy recuente, que todas las demás festividades tengan su parte gastronómica, como la festividad de la Balesquida se remonta a la donación que hizo Velasquita Velásquez, a la cofradía de los Xastres y otros vecinos de Oviedo de un Hospital para atender a las gentes más pobres. Actualmente la fiesta consta de una celebración religiosa en la capilla de San tirso y la comida del Bollu en diversos sitios verdes de la capital Asturiana.

Restaurantes

Ovetense
Dirección: C/ San Juan, 6. 33003 , Oviedo
Teléfono: 985 220 840
Email: info@hotelovetense.com
Web: www.hotelovetense.com

Situada a escasos metros de la Catedral de Oviedo, en la calle San Juan, conviene reservar.

Especialidades: Pollo al ajillo - jamón asado al estilo serafín - bacalao a la vizcaína - parrochas con jamón - cachopo de ternera asturiana

Café San
Dirección: C/ Nueve de Mayo, 13. 33001 , Oviedo
Teléfono: 985 208 848
Email: info@restaurantecafesan.com
Web: www.restaurantecafesan.com

Amplia oferta de comida oriental y sobre todo japonesa.
Especialidades: Sushi especialidad del chef, tempura, teppanyaki, arroces y tallarines udon.

La Manzana
Dirección: C/ Gascona, 20. 33001 , Oviedo
Teléfono: 985 081 919
Email: lamanzanasidreria@gmail.com
Web: www.lamanzanasidreria.com

Cocina tradicional y regional de calidad al mejor precio. Oferta de mercado con excelentes pescados y mariscos del Cantábrico. Las carnes con denominación "Asturiana de los Valles" y un esmerado servicio con galardonados escanciadores. Cortador de jamón y tienda de productos asturianos.

Especialidades: Parrillas de carne y pescado; tapas; Carnes Asturianas.

La Puerta Nueva
Dirección: C/ Leopoldo Alas, 2. 33008 , Oviedo
Teléfono: 985 225 227
Fax: 984 051 409
Email: info@lapuertanueva.com
Web: www.lapuertanueva.com

Cada fin de semana presenta una nueva carta y un menú específicamente diseñado con el mejor producto de temporada disponible en el mercado con una veintena de interesantes. También son destacables los postres

Casa Laure
Dirección: Plaza Trascorrales, 10. 33009 , Oviedo
Teléfono: 985 219 044
Email: ivanlaure@hotmail.com

Restaurante de gran tradición en Oviedo situado en la Plaza de Trascorrales en el centro de la ciudad. Es un establecimiento familiar con una carta reducida en la que destacan los pescados y especialmente sus afamados chipirones. Entre los postres merece especial mención el arroz con leche.

Especialidades: Cocina de mercado

Lima y Limón
Dirección: C/ Pozos, 17 33009 , Oviedo
Teléfono: 984 181 912
Email: limaylimonoviedo@gmail.com
Web: www.limaylimonoviedo.com

Llama la atención su propuesta gastronómica por la sencillez y originalidad de sus platos y el toque rústico de sus presentaciones.

Especialidades: Tiradito de salmón

La Corte de Pelayo
Dirección: C/ San Francisco, 21. 33003 , Oviedo
Teléfono: 985 213 145
Fax: 985 216 566
Email: lacorte@lacortedepelayo.es
Web: www.lacortedepelayo.com

Restaurante ubicado en el centro de Oviedo con magníficas vistas del Casco Histórico y Comercial. Local con tres ambientes bien diferenciados (café, restaurante y terraza) en el que se puede disfrutar de la cocina tradicional asturiana con los mejores productos de la tierra. Amplia oferta gastronómica desde una comida informal con su carta de "pica-pica", a una comida a la Carta con una variada selección.

Especialidades: Fabada Asturiana; Pulpo a la Brasa; Merluza a la sidra con pimienta; Cachopo de Ternera "La Corte de Pelayo"

El Arco
Dirección: Pza. de América, s/n. 33005 , Oviedo
Teléfono: 985 255 522
Email: restaurante@delarco.com
Web: www.delarco.com

En la zona más acomodada de la ciudad ofrece una cocina basada en las recetas clásicas europeas combinadas con distinguidos toques de modernidad. Todo esto sin olvidar los productos tradicionales asturianos.

Especialidades: Salpicón con corona de bogavante, Cigalitas horneadas sobre migas de centollo, Pixin a la plancha con tofée de sidra.

La Chalana de Oviedo
Dirección: C/ Santa Clara, 4. 33002, Oviedo
Teléfono: 985 202 411
Fax: 985 210 312
Email: lachalanaoviedo@lachalana.com
Web: www.lachalana.com

El grupo de restaurantes La Chalana ofrece una cuidada selección de los más suculentos productos del Cantábrico. Marisco y pescados de roca, cocinados con todo el sabor de este prolífico mar. La carta se completa con una sabrosa ternera asturiana, vinos de gran solera y sidra autóctona de las mejores marcas. Cabe señalar que cada quincena ofrecen unas jornadas gastronómicas con una excelente relación calidad precio así como promociones especiales de los mejores mariscos regados con sidra asturiana en cada una de las barras de sus restaurantes.

Especialidades: Arroz con bugre, Pescados de Roca a la plancha u horno, parrilla de mariscos, calderetas de pescado y marisco.

Casa Fermín
Dirección: C/ San Francisco, 8. 33003 , Oviedo
Teléfono: 985 216 452 / 985 216 497
Email: info@casafermin.com
Web: www.casafermin.com

Fundado en 1924 es pionero de la alta restauración asturiana. Manteniendo su apuesta constante por la gastronomía actualizada y de vanguardia, sigue evolucionando combinando las mejores características de ambos estilos, haciendo compatibles la tradición y la modernidad.

Ñu
Dirección: C/ Carlos Bousoño, 6. 33003 , Oviedo
Teléfono: 985 081 692

Sidrería cerca del centro comercial Los Prados que ofrece un variado y asequible menú del día. Trato familiar para disfrutar de los platos típicos de la gastronomía asturiana. Cocina tradicional y clásica.

TabernPlazas
Dirección: C/ Bermúdez de Castro, 38. 33011 , Oviedo
Teléfono: 984 283 749
Email: tabernasalcedo@gmail.com
Web: www.tabernasalcedo.es

Cocina tradicional española con sus tapas, guisos y productos típicos, todos ellos tratados con el máximo cariño y atención. Ofrece platos clásicos como la fabada asturiana, callos o las mollejas de ternera guisadas así como platos mas actuales. Mención a parte merece la semana de cocina tradicional italiana (debido al origen sardo de su propietaria Annalisa) que se desarrolla todos los finales de mes de martes a domingo en horario de comida y cena.

Especialidades: Setas naturales a la plancha con langostinos, mollejas de ternera guisadas, roastbeef (por encargo) y la última semana de cada mes, cocina tradicional.

Arcimboldo
Dirección: C/ Alvarez Lorenzana, 31. 33006 , Oviedo
Teléfono: 985 251 078
Web: www.restaurantearcinboldo.com

En el Restaurante Arcimboldo encontrará gran variedad de platos italianos elaborados con productos de máxima calidad y un envolvente ambiente familiar. La carta cuenta con especialidades italianas, como por ejemplo, pasta fresca elaborada artesanalmente, así como platos de carne y verduras variadas, y los postres son caseros.

La Góndola
Dirección: C/ Fray Ceferino, 11. 33001 , Oviedo
Teléfono: 985 227 117

Restaurante especializado en cocina italiana con un amplio comedor para todo tipo de eventos y celebraciones. Cuenta con una amplia variedad en pastas, ensaladas, carnes y pizzas al estilo original.

Especialidades: Pizzas y pastas.

El Pigüena
Dirección: C/ Gascona, 2. 33001 , Oviedo
Teléfono: 985 210 341
Email: sidreriapigu@yahoo.es
Web: www.sidreria.com/elpiguena

Cocina típica asturiana. Especialistas en pescados y mariscos del Cantábrico. No solo encontrará unas buenas tapas variadas y quesos del país para acompañar un buen palo de sidra.

Especialidades: Ensalada de salmón con nueces, pulpo a la brasa y tarta de castañas

El Asador de Aranda
Dirección: C/ Jovellanos, 19. 33003, Oviedo
Teléfono: 985 213 290
Fax: 985 213 290
Email: oviedo@asadordearanda.com
Web: www.asadordearanda.com

El lechazo asado en horno de barro, es la especialidad. La técnica es sencilla pero inmejorable. Los tintos de la ribera y los vinos de Castilla son el acompañamiento perfecto.

Especialidades: Lechazo y cochinillo asado en horno de leña, chuletón de buey, bacalao.

La Más Barata - Maridaje
Dirección: C/ Campoamor, 28. 33001 , Oviedo
Teléfono: 985 202 028
Email: campoamor@lamasbarata.com
Web: www.lamasbarata.com

Ofrece vinos y tapas, al mejor precio y en un entorno muy agradable en la ruta de los vinos de Oviedo.

Especialidades: Tapas, Cachopo, Ternasco de Aragón, Menú de día/noche

El Llagar de Colloto
Dirección: Camino Real, 53
33010 , Colloto
Teléfono: 985 081 339
Email: eventos@llagardecolloto.es
Web: www.llagardecolloto.es

La oferta gastronómica que propone fusiona la cocina tradicional asturiana con las nuevas tendencias gastronómicas.

El Tizón
Dirección: C/ Caveda, 18. 33002, Oviedo
Teléfono: 985 213 379
Email: brtizon@hotmail.com
Web: www.restauranteeltizon.com

Se puede disfrutar de la auténtica cocina tradicional y lo mejor de la gastronomía asturiana con un toque personal y diferente. Dispone de una amplia y variada carta de pinchoteo.

Especialidades: Bacalaos (bacalao tizón), arroces (arroz caldoso con marisco), tortillas (tortilla de patata) y pescados del cantábrico

La Mar y Morena
Dirección: C/ Jovellanos, 8. 33003, Oviedo
Teléfono: 985 203 606
Web: www.lamarymorena.com

Taberna Marinera para comer, tapear, disfrutar chateando vinos o regar los manjares marineros con la mejor sidra asturiana. Destacan sus berberechos y zamburiñas XXL, calamares frescos y pescados del día y sus arroces y guisos.

Especialidades: Guisos marineros, larguero marinero, arroz con bogavante, berberechos a la sartén

Tierra Astur - Gascona
Dirección: C/ Gascona, 1. 33001 , Oviedo
Teléfono: 985 202 502
Fax: 958 203 411
Email: tierraasturgascona@crivencar.com
Web: www.tierra-astur.com

La sidrería Tierra Astur Gascona, está situada en la calle Gascona de Oviedo. La gran cantidad de sidrerías y el ambiente festivo que se vive en esta popular calle han hecho que hoy se la conozca como "Bulevar de la Sidra". Supone una clara apuesta por la gastronomía tradicional asturiana, ofreciendo siempre platos típicos de gran calidad que pueden acompañarse de sidra. El restaurante cuenta con una tienda de productos asturianos en su interior.

Especialidades: Gastronomía tradicional asturiana, quesos asturianos, fabada asturiana y carnes a la parrilla.

Bocamar
Dirección: C/ Marqués de Pidal, 20. 33002, Oviedo
Teléfono: 985 271 611
Fax: 985 271 611
Email: bocamar@bocamar.es
Web: www.bocamar.es

Cocina basada en productos del Mar Cantábrico, mariscos y pescados traídos diariamente sin olvidar las carnes y los postres caseros elaborados con una materia prima de calidad inmejorable.

Especialidades: Pescados y Mariscos

Casa Fausto
Dirección: Camino Real, 101
33010 , Colloto
Teléfono: 985 793 533
Email: sidreriacasafausto@gmail.com
Web: www.sidreriacasafausto.es

Entre su amplia carta destaca la carne a la parrilla, especial porque proviene de sus propias reses (gochuasturcelta, oveja xalda, vacas), lo que les permite seleccionar los mejores ejemplares para servirlos en su mesa.

Especialidades: Carnes a la parrilla y Carnes en general

El Acebo
Dirección: C/ Julián Clavería, 7
33006 , Oviedo
Teléfono: 985 239 702
Email: restauranteelacebo@telecable.es

Eskar
Dirección: C/ Aureliano San Román, 31
33011 , Oviedo
Teléfono: 985 287 969
Email: bareskar@hotmail.com

Típico "chigre" asturiano de toda la vida en el que podemos encontrar comida casera, abundante y sabrosa. Es especialista en pollos asados y cachopo casero. Conocido en Oviedo por "el de los pollos".

Especialidades: Callos caseros, pollos asados, rabo de toro, oreja de cerdo

Naguar
Dirección: Avda Galicia, 14. 33005 , Oviedo
Teléfono: 684 603 384
Email: oviedo@naguar.es
Web: www.naguar.es

Este restaurante trata de maridar tradición y vanguardia.

La Ferrería
Fechas de cierre Lunes
Dirección: Llaviada, 10
33011 , Oviedo
Teléfono: 984 083 834
Email: sidrerialaferreria@hotmail.com
Web: www.oviedourbantic.com/sidrerialaferreria/

Cocina tradicional con dos ambientes diferenciados; por un lado una sidrería y por otro un comedor para para todo tipo de cenas. Realizan cambios en su carta cada cuatro meses aprovechando la temporalidad de algunos productos y desarrollan jornadas gastronómicas de caza, setas, bacalao y arroz durante el año.

Especialidades: Bacalao, callos, arroz caldoso, secreto ibérico

Casa Chema
Fechas de cierre Del 26 Diciembre al 12 de Enero. Y del 1 al 13 de Julio
Dirección: La Arquera, 184
33174 , Puerto
Teléfono: 985 798 200
Email: casachema@gmail.com
Web: www.casachema.com

Cocina tradicional asturiana alternada con platos de temporada a 10 minutos de Oviedo que trabaja con productos autóctonos y ecológicos. Se trata de un restaurante "slow food" y defensor de las razas autóctonas en el que se puede disfrutar de una amplia selección de productos asturianos, desde platos de cuchara a carnes y pescados del Cantábrico, todo ello regado con una surtida carta de vinos.

Especialidades: Fabada Asturiana con compango de Astur Celta; Platos elaborados con alimentos autóctonos. Elaboraciones veganas.

De Labra
Dirección: La Quinta, 11
33010 , Santa Ana de Abuli
Teléfono: 985 117 676
Fax: 985 117 677
Email: info@delabra.es
Web: www.delabra.es

Cocina basada en los productos de la temporada, platos internacionales y matices asturianos. Ofrece la posibilidad de confeccionar un menú totalmente personalizado.

Especialidades: Comida Japonesa (Teppanyaki) Arroz Caldoso con Bogavante Solomillo de Buey con Tosta de la Serena Micuit de Chocolate sobre Sopita de Vainilla

El Ático
Dirección: C/ Matemático Pedrayes, 16. 33005 , Oviedo
Teléfono: 985 234 900
Web: www.restauranteelatico.com

Cocina variada, basada en productos de primera calidad y en la que se combinan platos internacionales con carnes a la parrilla o bacalao elaborado con un toque personal. Cuenta con una carta no muy extensa, asequible para todos los bolsillos, variada y muy cuidada.

Carulo
Dirección: Pza Juan XXIII, 2. 33003, Oviedo
Teléfono: 985 229 359

Carta a base de raciones y tapas de gran calidad.

Especialidades: Bacalao, Cebolla Rellena, croquetas, Cordero

Casa Amparo
Dirección: Arco de los Zapatos, 6
33009 , Oviedo
Teléfono: 985 227 060
Fax: 985 202 898
Email: info@restaurantecasamparo.com
Web: www.restaurantecasamparo.com

Restaurante de calidad con propuestas novedosas basado en cocina tradicional asturiana. Situado en uno de los rincones más entrañables de Oviedo, El Fontán, desde principios del siglo pasado, el Restaurante Casa Amparo y la zona son un punto de encuentro entre ovetenses y visitantes. En este restaurante siempre encontrará la tradicional Fabada Asturiana y otros platos de cuchara, la ya famosa Carne Gobernada al estilo Casa Amparo, riquísimos arroces y las mejores carnes y pescados de nuestra tierra.

Especialidades: Pote asturiano, Carne Gobernada, Lomo de Merluza en Salsa de Almendras, Arroz con Leche

La Gran Taberna
Abierto todo el año
Dirección: Plaza de Porlier, 1. 33002, Oviedo
Teléfono: 985 214 432
Fax: 985 203 372
Email: info@lagrantaberna.com
Web: www.lagrantaberna.com

Uno de los establecimientos emblemáticos de la hostelería ovetense por su ambiente típico, esmerada gastronomía y ubicación de privilegio al lado de la Catedral, marco perfecto para degustar los platos más típicos de la gastronomía asturiana.

Montañes
Dirección: C/ Isla de Cuba, 8
33011 , Oviedo
Teléfono: 984 285 037
Email: ironfabes@gmail.com
Web: sidreriaelmontanes.galeon.com/

El Montañés está situadlo al lado de la iglesia prerrománica de San Julián de Los Prados y se trata de un chigre familiar con comida muy asturiana y tradicional posibilidad de disfrutar de unas botellas de sidra picando algo.

Marcelino Pan y Vino
Dirección: C/ Campoamor, 17. 33001 , Oviedo
Teléfono: 985 219 995

El Marcelino Pan y Vino es un emblemático restaurante que destaca por sus pescados y mariscos del cantábrico, así como la carne de buey y ternera asturiana.

Especialidades: bacalao al estilo Marcelino, merluza a la pimienta, pixín a la sidra, callos, cachopo de cecina y queso de cabra, ensaladas de temporada, Provolone con salteado de setas, etc.

La Pumarada
Dirección: C/ Gascona, 8. 33001 , Oviedo
Teléfono: 985 200 279
Email: info@lapumarada.com
Web: www.lapumarada.com/

Cocina tradicional con productos de primera calidad. En su carta se pueden encontrar platos tradicionales para compartir, carnes asturianas y pescados y mariscos del Cantábrico.

Especialidades: arroz con bogavante, arroz con bugre o paella de marisco.

Fanjul
Dirección: Pza. Pedro Miñor, 4
33013 , Oviedo
Teléfono: 985 244 905
Email: info@sidreriafanjul.com
Web: www.sidreriafanjul.com

Local de ambiente estrictamente sidrero donde poder degustar una gran variedad de tapas y platos típicamente asturianos podrá escoger entre distintas raciones pensadas para compartir con sus amistades o familia, o bien otros platos de mayor elaboración con los que disfrutar de una comida o cena.

Especialidades: Asador tradicional brasa, concina tradicional de chigre

Buenos Aires
Dirección: Carretera del Naranco s/n
33012 , Oviedo
Teléfono: 985 295 907
Email: info@parrillabuenosaires.com
Web: www.parrillabuenosaires.com

Restaurante referente en la ciudad que, además de su espectacular ubicación, destaca su parrilla y la buena relación calidad/precio.

Especialidades: Carne a la brasa y pescados frescos del Cantábrico

El Fartuquín
Dirección: C/Carpio, 19 y C/Oscura, 20
33009 , Oviedo
Teléfono: 985 229 981
Email: elfartuquin@gmail.com
Web: www.restauranteelfartuquin.es

Al lado de la catedral, ofrece cocina tradicional y casera vigente en platos típicos elaborados con materias primas de primera calidad de la tierra y variedad de postres de elaboración propia.

Especialidades: Pote asturiano, pulpo, fabada y entrecot de buey a la piedra.

Casa Lobato
Dirección: Avda. de los Monumentos, 65
33012 , Oviedo
Teléfono: 985 297 745
Fax: 985 111 825
Email: casalobatooviedo@gmail.com
Web: www.casalobato.es

Ofrece cocina tradicional asturiana y es lugar habitual de celebraciones familiares y todo tipo de eventos. Trabaja con productos de mejor calidad como pescados y mariscos frescos del Cantábrico, carnes de ternera asturiana, etc. La bodega incluye más de 150 tipos de vinos tintos, blancos y rosados, así como gran variedad de espumosos, cavas y champanes.

Casa Conrado
Dirección: C/ Argüelles, 1. 33003, Oviedo
Teléfono: 985 223 919 / 985 225 793
Fax: 985 223 919
Email: info@casaconrado.com
Web: www.casaconrado.com

Es un sitio privilegiado del casco histórico de Oviedo; entre la Catedral y el Teatro Campoamor. De cocina clásica evolucionada emplea siempre los mejores productos de temporada.

Tupas
Dirección: C/ Puerta Europa, 5
33011 , Oviedo
Teléfono: 985 112 229
Email: grupotupas@gmail.com

Buen sitio para picar algo o comer el menú del día y que cuenta con una completa oferta de carta y tapas de buena comida tradicional.

Especialidades: Cochinillo al Horno; Callos; Embutido Ibérico.

La Goleta
Dirección: C/ Covadonga, 32. 33002, Oviedo
Teléfono: 985 213 847 / 985 220 773
Fax: 985 212 609
Email: info@lagoleta.com
Web: www.lagoleta.com

Marisquería con una cocina vinculada a las recetas marineras, destacan también las carnes, la dulcería asturiana y las frituras y chacinas.

Especialidades: Pescados, mariscos, y guisos marineros

El Bodegón de Teatinos
Dirección: Puerto San Isidro, 17
33011 , Oviedo
Teléfono: 985 280 074
Email: info@elbodegondeteatinos.com
Web: www.elbodegondeteatinos.com

Consolida lo mejor de la gastronomía asturiana y la tradición de una cocina casera.

Especialidades: Callos, pote asturiano, chipirones al ajillo, jabalí guisado

180º
Dirección: C/ Jovellanos, 25. 33003, Oviedo
Teléfono: 985 222 424
Email: info@restaurante180.com
Web: www.restaurante180.com

Restaurante para disfrutar de lagastronomía del más alto nivel basado en la máxima calidad. Consta de dos espacios diferenciados, una parte de barra donde se puede degustar una selección de vinos por copas o cervezas de calidad, acompañadas de una carta de tapas y un picoteo informal. En el comedor, cocina de mercado que alterna elementos contemporáneos con la más absoluta tradición. Destaca su carta de vinos y una cuidada selección de alcoholes y destilados.

Especialidades: Arroz meloso de pescado de roca con all i oli de manzana, Tempura de verduras con salsa romescu, Lechal deshuesado y relleno con pastel de patata, berza y panceta

La Noceda
Dirección: C/ Víctor Chávarri, 3. 33001 , Oviedo
Teléfono: 985 225 959
Fax: 985 221 102
Email: sidrerialanoceda@yahoo.es
Web: www.sidreria.com/lanoceda

Situada en medio de la ruta de la sidra de la calle Gascona es unbuen lugar donde degustar buena sidra y excelente cocina asturiana.

Especialidades; Bacalao Asado; Solomillo de Buey relleno de Queso de cabra con setas; Helado Peña Santa destacando los pescados y mariscos del Cantábrico y las carnes de Somiedo.

La Calenda
Dirección: Siones, 1
33119 , Siones
Teléfono: 985 798 290
Email: restlacalenda@hotmail.com

Restaurante que ofrece cocina de temporada con materias primas de primerísimo calidad así como el mejor aceite de oliva. Diversos platos con sabores de toda la vida, presentados de una forma atractiva. Sus postres son todos de elaboración casera.

Palacio de Asturias
Dirección: San Lázaro
33008 , Los Arenales
Teléfono: 985 206 505
Email: info@hotelpalaciodeasturias.es
Web: www.hotelpalaciodeasturias.es

Restaurante del hotel del mismo nombre con una variada y dinámica carta con platos tradicionales y otros utilizando productos de temporada. Dispone también un menú diario. Utiliza productos de la tierra, realizando cocina de fusión entre la tradicional cocina asturiana y la nueva cocina de vanguardia. Dispone de menú para celiacos.