La Página de Bedri
Café Batido de café al licor de Naranja y Vainilla
Ingredientes(para 6 personas):
PreparaciónPoner a congelar desde el día anterior un 1 litro de leche. Disolver el azúcar de caña en la 1/2 taza de leche caliente y añadir las 2 cucharadas de esencia de vainilla. Dejar enfriar e introducir en la nevera. En la batidora o licuadora verter el litro de leche congelada picado, las dos copas de licor de naranja y mezcla de leche, azúcar de caña disuelta y la vainilla y licuar uno o dos minutos. Mezclar las 4 cucharaditas de café soluble y las 4 de azúcar de caña, disolver en las 4 cucharaditas de agua y adornar con ello las copas. Nota:Servir en copas alargadas. |
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