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La Página de Bedri
·-Cócteles y bebidas combinadas-·
Batido de papaya y naranja
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Ingredientes (Para 4 personas):

Preparación:

Cortar de la misma forma que se partiría un melón en gajos retirando la piel y las semillas.

Pelar muy bien las naranjas y cortarlas en octavos o separarlas en gajos.

Preparar el zumo con las cuatro naranjas.

Poner las papayas y las naranjas troceadas en la batidora o licuadora y batir bien tras lo cual se añade el zumo y se mezcla bien.

Colar bien esta preparación pasándola por un colador chino y mezclar bien con los dos yogures  en la batidora bien limpia hasta conseguir una crema homogénea que se guarda en la nevera o refrigerador

Para servir,  batir de nuevo para mezclar y adornar con unos trocitos de fruta en el borde del vaso. Acompañar por unas pajitas.

Equipamiento: