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La Página de Bedri
Conservas caseras y mermeladas
Mermelada de pétalos de rosa
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Ingredientes:




Elaboración:

Poner todos todos los ingredientes a cocer a fuego lento durante media hora en un recipiente adecuado que no sea de aluminio.

Verter la mermelada en los tarros de cristal y esterilizar.




Notas:

No triturar los pétalos de rosa, ponerlos enteros.

Marcar los tarros con el contenido y la fecha de envasado.

Como lo espeso que quede depende de los gustos de cada cual, puede cocerse el tiempo que cada uno estime oportuno.

Conservar en un lugar seco, fresco, limpio y alejado de la luz solar y de olores intensos.