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La Página de Bedri
Licores caseros
Amaretto casero II

Ingredientes




Elaboración

En un tarro de vidrio de boca ancha y cierre hermético poner las almendras, el aguardiente y el brandy, cerrar bien y dejar macerando durante tres semanas.

Colar, filtrar bien  y añadir, en frío, el almíbar elaborado cociendo durante unos cinco  minutos, el azúcar y el agua. Embotellar y dejar reposar otra semana antes de consumir y volviendo a filtrar si fuera necesario

Conservar en un lugar oscuro y alejado de fuentes de calor y olores fuertes.

Se recomienda utilizar botellas con el exterior artísticamente tallado.