La Página de Bedri
Licores caseros
Licor de café VII
Ingredientes
ElaboraciónHacer un café con el 1/2 litro de agua; disolver el azúcar y añadir las cortezas. Tapar y dejar enfriar. Pásalo a continuación a un frasco de boca ancha, añadir el orujo y el anís. Dejar macerar 1 mes , colar y envasar. Conservar en un lugar oscuro y alejado de fuentes de calor y olores fuertes. Se recomienda utilizar botellas transparentes para poder apreciar el color de este licor. Se recomienda utilizar botellas con el exterior artísticamente tallado.
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