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Licores caseros
Licores caseros
Licor de naranjas
Ingredientes
- 500 cc alcohol etílico (se consigue en Farmacias)
- Las cáscaras de 4 naranjas
- 1 cajita de azafrán
- 250 gr de azúcar
- 1 vainilla o reemplazar por unas gotas de esencia de vainilla.
- media cucharada de glicerina
- 1 litro de agua
Elaboración
Verter en un frasco de vidrio el alcohol y el agua. Agregar las cáscaras de naranjas, el azafrán, el azúcar y vainilla.
Dejar en maceración durante 10 días con el frasco cerrado.
Después de haber sido puesto al sol durante dos horas todos los días y bien movido con espátula de madera, se filtra y se embotella, agregando previamente la glicerina.
Conservar en un lugar fresco, oscuro y alejado de fuentes de luz, calor y olores fuertes.
Se recomienda utilizar botellas con el exterior artísticamente tallado.
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