La Página de Bedri
Licores caseros
Licor de clavos y pimienta
IngredientesElaboraciónPoner todos los ingredientes, excepto el agua y el azúcar, en un recipiente de vidrio hermético y dejarlos reposar durante un mes y medio en un lugar fresco, seco y oscuro. Transcurrido ese tiempo, con el agua y el azúcar se prepara un almíbar que se deja enfriar antes de mezclarlo con la maceración. Se filtra, se embotella y se deja reposar una semana más para que se afine antes de consumir. Tomar bien frío. Conservar en un lugar oscuro y alejado de fuentes de calor y olores fuertes. Se recomienda utilizar botellas con el exterior artísticamente tallado.
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