La Página de Bedri
Licores caseros
Licor de kiwi
Ingredientes
ElaboraciónPelar y trocear los kiwis en juliana. Mezclarlos con el azúcar y dejarlos en el frigorífico o nevera durante 24 horas. Añadir el alcohol, el agua y verter en un frasco. Cerrar herméticamente y dejar macerar durante 25 días. Filtrar y embotellar para consumir. Conservar el lugar limpio, oscuro, fresco y seco, alejado de fuentes de calor, olores y luz intensa. Se recomienda utilizar botellas transparentes para poder apreciar el color de este licor. Se recomienda utilizar botellas con el exterior artísticamente tallado.
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