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Licores caseros
Licores caseros
Vino
de nueces II
Ingredientes
- 5 litros de vino tinto
- 1 litro de aguardiente de uva
- 24 nueces tiernas sin cáscara y machacadas
- 1 kilo de azúcar
- 1 vaina de vainilla
- 6 clavos de especia
- 1 nuez moscada rallada
Elaboración
Poner el vino, aguardiente, nueces, azúcar y especias en una jarra o en un gran frasco de cristal. Tapar y macerar durante 40 días en un lugar oscuro y seco.
Filtrar y embotellar.
Conservar en un lugar fresco, oscuro y alejado de fuentes de luz, calor y olores fuertes.
Se recomienda utilizar botellas transparentes para poder apreciar el color de este licor.
Se recomienda utilizar botellas con el exterior artísticamente tallado.
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