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Salsa al queso de Cabrales
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Recetas similaresIngredientes
100 grs de
Queso de Cabrales ElaboraciónPoner en un cazo el queso, cuando esté bien caliente, añadir el brandy , procurando que queme bien. Agregar la nata, dejarla reducir a fuego lento. Ligar con un poquito de harina de maíz disuelta en un poquito de sidra, salpimentar, colar por el chino. |
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