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La Página de Bedri
Libreta de apuntes
Papel de cocina
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¿Qué es papel de cocina?

Es un tipo de papel muy absorbente y resistente que se usa especialmente en cocina para limpieza y secado. Por su resistencia y capacidad de absorber todo tipo de líquidos, también se utiliza como papel absorbente de grasas y aceites.

También se utiliza en la elaboración de diferentes platos o preparación de ingredientes, entre ellas algunas preparaciones con microondas.

El papel de cocina se confecciona con celulosa virgen o bien con papeles procedentes del reciclado y normalmente se fabrican en dos capas e incluso más. Durante el proceso de fabricación se le añaden resinas para aumentar la resistencia de las fibras.

El papel de cocina se presenta comercialmente en rollos con estampados en releve, círculos, rombos, espirales, etc., que sirven para dar mantener la humedad sin romperse. Muchas marcas comerciales ofrecen papel de cocina decorado e incluso con olor a limón.

Existen diferentes presentaciones comerciales que se diferencian en el grosos, numero de capas, decoración, perfume, longitud, etc.


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