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Licores caseros
Licores caseros
Licor casero
Ingredientes
- 1 l Alcohol Blanco
- 500 gr Azúcar
- 50 gr Café en grano
- 1/2 Limón
Elaboración
Moler la mitad del café y dejar el resto en grano. Ponerlo en un bollón junto con el azúcar y medio limón entero. Dejar todo en infusión durante 9 días, removiéndolo una vez al día.
Pasado ese tiempo, colarlo poniendo un paño fino en el colador, o un filtro de café. Embotellarlo y cerrar bien la botella.
Conservar el lugar limpio, oscuro, fresco y seco, alejado de fuentes de calor, olores y luz intensa.
Se recomienda utilizar botellas transparentes para poder apreciar el color de este licor.
Se recomienda utilizar botellas con el exterior artísticamente tallado.
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