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Paté
de jamón
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Ingredientes
250 gr de
jamón dulce
100 gr de
jamón serrano
100 gr de
margarina
Sal
Pimienta
Elaboración
En un recipiente adecuado o vaso de batidora y se va echando el jamón serrano en trocitos y cuando se ha triturado añadir la margarina muy blanda y el resto de los ingredientes y se trabaja hasta conseguir una mezcla homogénea.
Notas
Mucho cuidado con la sal y la pimienta.