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Conservas caseras y mermeladas
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Cebollitas en vinagre
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Ingredientes:
Elaboración:
Hervir las cebollitas durante unos 5 minutos en agua y colocar en un frasco calentado y esterilizado.
Hervir el vinagre con sal y echar sobre las cebollitas, llenando el frasco hasta que falte 1 cm del borde.
Cerrar y guardar unas semanas en un lugar seco y oscuro.
Notas:
Marcar los tarros con el contenido y la fecha de envasado.
Conservar en un lugar seco, fresco, limpio y alejado de la luz solar y de olores intensos.