La Página de Bedri
Vino Tinto velasco
Es esta una variedad de uva tinta identificada en en varios lugares de la subzona Rioja Baja donde se la conocía como graciano de Alfaro. No fue hasta principios de los años noventa cuando se pudo demostrar que esta variedad no guardaba ninguna relación con la variedad graciano. A la variedad tinto velasco se la considera como una variedad de uva española pese a no estar reconocida como como variedad autorizada en ninguna denominación de origen en España. Las primeras referencias de esta variedad que proceden Rojas Clemente y datan de principios del siglo XIX recogiéndola como una variedad cultivada en Toledo bajo los nombres de velasco, blasco y blasca. Otras sinonimias descritas de esta variedad son: benitillo, tinta y frasco. Es una variedad de brotación temprana, de buena fertilidad, con maduración tardía y rendimientos medios. La tinto velasco guarda muchas similitudes con al tempranillo aunque con un tamaño de baya ligeramente mayor y maduración más tardía. Los racimos son de tamaño mediano, con bayas de color granate azulado y buen tamaño. Presenta pocos compuestos fenólicos y escasa concentración de taninos especialmente cuando la variedad no ha madurado completamente. Produce vinos con intensidad de color y tonalidad adecuadas similares también a tempranillo, sin embargo e n aroma no posee ninguna nota destacable. En boca resultan un vinos correctos, de cuerpo medio y agradable con buena acidez. Es una variedad adecuada para la elaboración de vinos rosados frescos y afrutados.
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