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La Página de Bedri
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Café Danés
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Ingredientes

(para 4 personas):

  • 4 tazas de café fuerte.
  • 4 cucharadas de Kumel.
  • 8 cucharadas de crema de leche.
  • 1 yema de huevo

Preparación

En un recipiente se vierten la crema de leche, la yema de huevo y las 4 cucharadas de Kumel.

Con batidora manual o eléctrica se bate la mezcla perfectamente.

Se sirve la mezcla en 4 tazas.

Sobre la mezcla se vierte el café fuerte muy caliente.

Se endulza con azúcar de caña al gusto.

Nota:

La taza debe de estar ligeramente caliente para una mejor degustación de este café.

Recuerde que en esta receta usted puede adecuar las cantidades y tiempos a su preferencia.