Esta web utiliza cookies, puedes ver nuestra la política de cookies, aquí Si continuas navegando estás aceptándola
Política de cookies +
La Página de Bedri
Conservas caseras y mermeladas
Mango en almíbar
ÍNDICE
La página de Bedri
Conservas caseras

Ingredientes:

Elaboración:

Pelar el mango y cortarlo en trozos grandes.

Con el agua y el azúcar se prepara un almíbar que se hierve a fuego lento durante media hora tras lo cual se ponen dentro los trozos de mango y el zumo delimón y se dejar hervir durante 5 minutos más,  lo justo para que el mango no se ablande.

Envasar en tarros de cristal de boca ancha y cubrir con el almíbar.

Esterilizar al baño María durante 20 minutos.

Notas:

Marcar los tarros con el contenido y la fecha de envasado.

Se conserva bien durante seis meses en un lugar seco, fresco, limpio y alejado de la luz solar y de olores intensos.