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La Página de Bedri
Recetas de cocina
Flan de limón
ÍNDICE
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Ingredientes

1 bote de leche condensada
4 huevos
2 limones
Tomando como medida el bote de la leche condensada: 2 botes de leche entera
Hacer caramelo con 2 cucharadas soperas de azúcar y caramelizar con él un molde para microondas 




Elaboración

Mezclar la leche condensada con los huevos, el zumo de los limones y la raspadura de uno de ellos e introducirlo en el molde que ya estará caramelizado.

Meter todo al baño María en el microondas durante 15 minutos a temperatura máxima o hasta que este hecho lo que se puede comprobar pinchando con una brocheta..