La Página de Bedri
Recetas de cocina
Tarta
de leche (por china)
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Recetas similaresIngredientes
Un litro de
leche ElaboraciónEn una jarra grande o en un bol se pone el litro de leche, el azúcar y los sobres de cuajada. Se bate todo bien con la batidora y se pone a cocer, sin que hierva moviéndolo continuamente cuando quiera empezar a hervir se retira del fuego. En un molde para tartas se echa el caramelo liquido y las galletas y después se echa la leche que ya tenemos preparada. Las galletas subirán para arriba pero no pasa nada, se deja enfriar antes de servir. NotasPueden sustituirse las galletas maría por otras similares o por "lenguas de gato". |
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