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Concejos de Asturias
Coaña - Gastronomía
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ÍndiceLa página de BedriOtros enlacesGastronomíaSon muy diversos los platos que podemos degustar en Coaña, ya que goza el municipio de mar y montaña. En la zona costera destacan los pescados (sargos, merluzas, lubinas,..) y mariscos procedentes del agitado Mar Cantábrico y, en la zona de interior carnes como la ternera asturiana, caza, pollo de aldea o "pitu caleya" (en asturiano). La combinación de estos productos puede ser perfecta, podremos degustar ambos en un único plato: fabas con almejas, empanada de berberechos, fabas con jabalí, merluza con patatinas... A la hora del postre, el arroz con leche, la venera, los frixuelos, el requesón o el típico queso de Abredo con dulce de manzana, pondrán el broche de oro a una excepcional comida en Coaña. El queso de Abredo se elabora en la quesería artesanal del pueblo de Abredo, el cuál goza de gran prestigio en todo el occidente. Está elaborado únicamente con leche de vaca y ha sido galardonado con varios premios. Para comer
Casa de Comidas A Retoral
Restaurante Dirección: C/ Real, s/n Localidad: Coaña Teléfono: 985 63 18 24 - 691 68 52 58 Email: aretoral@terra.es Web: http://www.apartamentosaretoral.com Categoría: 3 llaves. Coordenadas: Latitud: 43.513736 (43° 30' 49.45'' N) Longitud: -6.749543 (6° 44' 58.35'' W)
Apartamentos-Restaurante El Capricho de Gonzalo Bar Las Viñas Cafetería Centro Social Hotel-Restaurante Cartavio Hotel-Restaurante Las Camelias Hotel-Restaurante Mayce Restaurante Pepes Restaurante-Cenador Ferpel |
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