La Página de Bedri
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Cóctel de café
Ingredientes
(para 4 personas):
- 4 tazas chicas de café expresso.
- 4 copas de Cointreau.
- 1 yema de huevo.
- 2 copas de whisky.
Preparación
En una coctelera verter la yema de huevo, el Cointreau y el whisky y mezclar perfectamente.
Preparar 4 tazas demitasse de café exprés.
Verter el café recién preparado en la coctelera y mezclar perfectamente.
Servir en copa coctelera alta.
Nota:
La taza debe de estar ligeramente caliente para una mejor degustación de este café.
Recuerde que en esta receta usted puede adecuar las cantidades y tiempos a su preferencia.