Índice de recetas de café

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La página de Bedri

Ingredientes

(para 1 persona):

Preparación

Se pone a hervir durante 3 a 5 minutos agua con piloncillo al gusto, en una olla de barro, se le agregan unas ramitas de canela.

Retirar del fuego y añadir 2 cucharadas soperas de café por cada taza de agua.

Revolver perfectamente, tapar y dejar reposar por 5 minutos.

Se sirve en jarritas de barro.

Nota:

Las jarras de barro deben estar ligeramente calientes para una mejor degustación de este café.

Recuerde que en esta receta usted puede adecuar las cantidades y tiempos a su preferencia.

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