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Café Thai
Ingredientes
(para 2 personas):
Preparación
En un recipiente adecuado ponga las semillas de cilantro y cardamomo, vierta sobre ellas el café extra fuerte recién preparado y endúlcelo al gusto con el azúcar de caña. Deje que se enfríe a temperatura ambiente.
Retire las semillas del café y póngalo a enfriar durante 3 horas en el refrigerador o nevera.
En un vaso recto largo ponga 1 taza de hielo frappé. Vierta una taza de café extra fuerte frío.
Adorne con nata montada colocándola muy suavemente sobre la bebida.
Nota:
Recuerde que en esta receta usted puede adecuar las cantidades y tiempos a su preferencia.
Recuerde que para montar la nata o crema de leche, esta debe de estar bien fría.