La Página de Bedri
Café
Café
Café a la miel
Ingredientes
(para 4 personas):
- 4 cucharadas soperas de café tostado claro y molido medio.
- 1 litro de agua.
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla.
- Miel al gusto.
Preparación
En una cafetera se distribuye sobre el filtro, las 4 cucharadas de café tostado claro y molido medio y se hace pasar agua hirviendo a través del filtro conteniendo el café tostado y molido.
Se retira el filtro con los residuos húmedos del café molido, evitando que continúe goteando.
Se mezcla perfectamente el café en la cafetera. Se sirve la miel al gusto en la taza y sobre ella se vierte el café recién preparado.
Nota:
Recuerda que en esta receta puedes adecuar las cantidades y tiempos a tus gustos