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Café Cappuccino Antequera
Ingredientes
(para 1 persona):
- 1/2 taza de café expresso o italiano.
- 1/2 taza de leche.
- 2 cucharaditas de jarabe anisado.
- 2 cucharadas de chocolate en polvo.
- 1/4 de taza de nata montada.
- 1/8 de cucharadita de nuez moscada en polvo.
Preparación
En un vaso recto corto, servir la 1/2 taza de café tipo expresso o italiano y las 2 cucharaditas de jarabe anisado y las dos cucharadas de chocolate en polvo, revolviendo perfectamente para disolver e integrar la mezcla.
A continuación echar cuidadosamente la 1/2 taza de leche caliente, evitando que se mezclen el café y la leche.
Disponer cuidadosamente la nata montada y adornar la bebida con nuez moscada en polvo. Servir inmediatamente.
Nota:
En esta receta se puede sustituir la nuez moscada en polvo, por canela en polvo ó chocolate en polvo.
Recuerde que para montar la nata o crema de leche, esta debe de estar bien fría.