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Café Saint Cyr
Ingredientes
(para 4 personas):
- 4 tazas pequeñas de café extra fuerte frío.
- 4 cucharadas de Cointreau.
- 4 cucharadas de nata montada.
- 4 cucharadas de helado de vainilla
Preparación
Preparar las 4 tazas de café extra fuerte y enfriar por 3 horas en el refrigerador o nevera.
En una copa alta de coctel servir una taza Demitasse de el café extra fuerte frío.
Sobre el café servir una cucharada colmada de helado de vainilla.
Añadir una cucharada colmada de nata montada.
Adornar con el Cointreau vertido sobre la crema batida.
Nota:
Recuerde que en esta receta usted puede adecuar las cantidades y tiempos a su preferencia.
Recuerde que para montar la nata o crema de leche, esta debe de estar bien fría.