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Café Carioca
Ingredientes
(para 4 personas):
- 2 tazas de café fuerte.
- 1 tazas de zumo de naranja.
- 4 copas de ron.
- 4 cucharadas de azúcar de caña.
- 4 raciones de nata montada dulce.
- Nuez moscada en polvo al gusto.
Preparación
En un recipiente adecuado mezclar perfectamente las 4 cucharadas de azúcar, las 2 tazas de café y la taza de jugo de naranja.
Calentar hasta que suelte un hervor y añada las 4 copas de ron.
Echar la mezcla en copas altas y adornar con la nata montada dulce y espolvorear las copas con la nuez moscada en polvo.
Servir inmediatamente.
Nota:
Recuerde que en esta receta usted puede adecuar las cantidades y tiempos a su preferencia.
Recuerde también que, para montar la nata o crema de leche, esta debe de estar bien fría.